40min
Ingredientes (1 porção)
Bolo
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6 ovos
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2 1/5 xícaras de farinha de trigo
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1/5 xícara de água
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2 xícaras de açúcar
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1 colher de pó Roya
Recheio
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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5 maracujás
Calda para molhar o Bolo
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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1/5 xícara de suco de maracujá
Creme por cima do bolo
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1 litro de leite
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3 colheres de sopa de maizena
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1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bata as claras em neve e reserve, coloque as gemas, o açúcar e a água.
- 2
Bata até ficar um creme.
- 3
Coloque a farinha de trigo, bata.
- 4
Coloque as claras e o pó Royal, bata levemente para misturar.
- 5
Recheio:
Coloque tudo no liquidificador e bata.
- 6
Creme:
Levar ao fogo leite, maizena e leite condensado até engrossar.
- 7
Desenformar o bolo cortá-lo ao meio.
- 8
Molhar com a calda, colocar o recheio e a outra parte do bolo.
- 9
Molhar por cima.
- 10
Colocar o creme e colocar algumas sementes de maracujá por cima para decorar.