Name: Bolo de milho rápido
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde (com a água); 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de margarina; 1 pacote de coco ralado; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 copos de farinha de trigo; 2 ovos inteiros

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Por Rosi Rigotti

Ingredientes (6 porções)

1 lata de milho verde (com a água)
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
1 pacote de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 copos de farinha de trigo
2 ovos inteiros

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Em um liquidificador, adicione o milho verde, o leite condensado, a margarina, o coco ralado, a farinha de trigo, os ovos e bata.
2
Em uma tigela, despeje a mistura e adicione o fermento, misture.
3
Unte uma forma, despeje a massa e leve ao forno para assar por 35 minutos.