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Caldo de pinto
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Caldo de pinto Shutterstock
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Por Viviane da fonseca teles

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango2 peitos de frangos cozidos e desfiados
  • batata1 kg de batata
  • cenoura4 cenouras médias
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • caldo de legumes2 tabletes de caldo knorr
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela ralado
  • torradaTorradas para acompanhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe e desfie os peitos de frango.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Cozinhe a batata e a cenoura.

  4. 4

    Depois de cozidos pique e bata no liquidificador.

  5. 5

    Refogue o frango desfiado, o milho verde.

  6. 6

    Em seguida coloque o caldo que você bateu no liquidificador.

  7. 7

    Coloque os tabletes de caldo knorr.

  8. 8

    Deixe ferver e tempere a gosto.

  9. 9

    Servir a mussarela no prato e depois o caldo.

  10. 10

    A torrada para acompanhar.

  11. 11

    Nesse frio é uma boa pedida.

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