20min
Ingredientes (6 porções)
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2 copos de arroz
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1 coco
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Água
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Azeite
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1 pimentão verde
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1 pimentão vermelho
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2 dentes de alho
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Cebola
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o azeite em uma panela.
- 2
Leve ao fogo, junte o alho bem picado ou moído, os pimentões bem cortadinhos, a cebola e refogue.
- 3
Junte o arroz, o sal e mexa bem.
- 4
Em seguida coloque o coco batido no liquidificador com a água.
- 5
Cozinhe normalmente.
- 6
Sirva acompanhado de peixe frito.







