40min
Ingredientes (10 porções)
- 2 xícaras de arroz lavado e cozido
1 xícara de farinha de trigo com fermento 2 xicaras e 1/2 de chá de leite- 1 xícara de chá de queijo (50 g)
3 ovos 1/2 xícara de óleo Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador.
- 2
Unte uma assadeira com óleo, povilhe farinha de trigo.
- 3
Leve ao forno para assar por mais ou menos 30 minutos.
- 4
Desenforme ainda quente por cima de um pano de prato úmido.
- 5
Pincele molho de tomate, coloque recheio de sua preferência (frango, carne, queijo e presunto etc) e enrole como rocambole.
- 6
Passe molho por cima, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.