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1h
Ingredientes (15 porções)
- 1 kg de mamão em lascas fininhas
-
600 g de açúcar
- Cravo e canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue o mamão verde e risque-o com uma faca para sair o leite da casca.
- 2
Corte o mamão em lascas, coloque dentro da panela de pressão acrescente o açúcar,
- 3
o cravo e canela.
- 4
Tampe a panela e leve ao fogo alto, não há necessidade de colocar água.
- 5
Quando a panela começar a chiar abaixe o fogo e deixe 20 minutos.
- 6
Esperar esfriar.
- 7
Leve para gelar e está pronto.
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