Name: Torta bicolor deliciosa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 4 colheres (sopa) de amido de milho; 1 xícara (chá) de leite condensado; 200 g de chocolate meio amargo picado; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 xícaras (chá) de leite condensado; 100 g de coco ralado; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 xícara (chá) de leite de coco; 100 g de coco ralado

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Por Rebeca

Ingredientes (14 porções)

1 litro de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de leite condensado
200 g de chocolate meio amargo picado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Creme

2 xícaras (chá) de leite condensado
100 g de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite de coco

Cobertura

100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma tigela, hidrate o coco ralado com leite de coco e misture.
2
Para fazer o creme branco, coloque o leite condensado em uma panela, junte com a manteiga e o coco ralado, recém hirdratado.
3
Misture tudo em fogo baixo, até que o creme fique encorpado.
4
Para fazer o creme de chocolate, misture o amido de milho no leite ainda frio.
5
Em seguida, adicione o leite condensado, para depois acender o fogo. Coloque o chocolate em pó e o meio amargo picado.
6
Misture tudo até ficar encorporado. Deixe os cremes esfriarem.
7
Dentro de uma travessa, coloque uma camada do creme de chocolate, uma de creme branco por cima e cubra tudo com mais uma de chocolate.
8
Decorre com o coco ralado e sirva.