Name: Farofa de arroz para churrasco
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz lavado e seco; 1 pimentão vermelho; 1 pimentão amarelo; 1 lata de milho verde sem água; 150 g de bacon; 100 g de margarina; 1 cebola grande; 2 dentes de alho triturados; 1/2 quilo de linguiça fresca triturada; 1 gomo de linguiça calabreza picada quase triturada; 150 g de farinha temperada; 150 g de farinha mandioca crua; Salsinha a gosto

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras de arroz lavado e seco
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 lata de milho verde sem água
150 g de bacon
100 g de margarina
1 cebola grande
2 dentes de alho triturados
1/2 quilo de linguiça fresca triturada
1 gomo de linguiça calabreza picada quase triturada
150 g de farinha temperada
150 g de farinha mandioca crua
Salsinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Faça o arroz.
2
Em outra panela refogue na margarina o bacon e as linguiças, junto com a cebola e por último colocar os pimentões picados.
3
Após refogado, desligar o fogo e acrescentar a farinha.
4
Misturar com o arroz já pronto, e acrescentar milho e salsinha.