30min
Ingredientes (10 porções)
Creme claro
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400 ml de leite
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2 gemas
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2 colheres de sopa de amido de milho
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
Creme Chocolate
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350 g de chocolate ao leite
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1 lata de creme de leite
Montagem
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1 pacote de bolachas champagne
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1 caixa de morangos
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200 ml de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegar todos os ingredientes do creme claro e colocar em uma panela.
- 2
Levar ao fogo até engrossar, depois colocar em uma travessa coberta com papel filme (para não formar um película por cima) e deixe esfriar.
- 3
Quando estiver bem frio,colocar o creme de leite e bater bem até ficar um creme bem fino.
- 4
Em outra panela colocar o chocolate ao leite e o creme de leite e mexer até dissolver todo o chocolate e formar um creme.
- 5
Montagem:
Molhar os biscoitos no leite.
- 6
Em uma travessa forrar o fundo com os biscoitos molhados, colocar uma camada de creme claro, uma de bolacha, outra de creme de chocolate, mais uma de bolacha, outra de creme claro e finalize com bastante creme de chocolate.
- 7
Por cima decore com os morangos.
- 8
Leve à geladeira por 1 hora, depois é só servir.