Name: Torta de frango com batata palha
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 peitos de frango; 1 copo e 1/2 de requeijão; Sal; Cheiro verde; 1 cebola picada; 1 lata de milho verde; 2 latas de leite; 4 tabletes de caldo de galinha; 1 colher de maisena; Batata palha

Ingredientes (12 porções)

2 peitos de frango
1 copo e 1/2 de requeijão
Sal
Cheiro verde
1 cebola picada
1 lata de milho verde
2 latas de leite
4 tabletes de caldo de galinha
1 colher de maisena
Batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Cozinhar os peitos de frango com 3 tabletes de caldo de galinha e um pouco de sal. Desfiar o frango e, em uma panela, refogá-lo com a cebola e o cheiro verde.
2
Bater no liquidificador o milho, o leite e 1 pitada de sal.
3
Depois de batido, coar.
4
Em seguida, leve-o ao fogo com a maisena e um tablete de caldo de galinha.
5
Deixar cozinhar até começar a ferver, mexendo sem parar.
6
Depois de tudo pronto, colocar em um refratário: o requeijão, o frango e o creme de milho.
7
Levar ao forno até começar a ferver dos lados.
8
Por último, colocar a batata palha.
9
Acompanha arroz branco.