40min
Ingredientes (10 porções)
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1 pirex de filé mignon picado e pulverizado com 1 pouco de trigo
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Sal o necessário
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1 pirex de cebola picada
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1 pirex de caldo de carne
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1 pirex de creme de leite
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1 pirex de catchup não codimentado
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1 pirex de champignon
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar manteiga na panela, após aquecida refogar a cebola e logo a carne, o suficiente para perder a cor.
- 2
Não fritar.
- 3
Coloque o catchup, caldo de carne, mostarda, molho inglês, o champignon.
- 4
Quando tudo estiver bem quente jogue o creme de leite sem o soro (colocar antes no congelador).
- 5
Deixe esquentar sem ferver.
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