Assistir : Torta de palmito de liquidificador
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50min
Por Daniela batista
Ingredientes (8 porções)
Massa
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Recheio
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3 tomate sem pele picados
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Azeitonas picadas, salsinha, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Coloque primeiro os ingredientes líquidos no liquidificador.
- 2
Acrescente os outros ingredientes aos poucos, reserve a massa.
- 3
Recheio:
Em uma panela aqueça o azeite, acrescente a cebola e o tomate.
- 4
Deixe refogar por 3 minutos com a tampa da panela fechada.
- 5
Depois coloque o palmito e a farinha dissolvida com o leite.
- 6
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.
- 7
Retire do fogo e coloque o restante dos ingredientes.
- 8
Deixe esfriar.
- 9
Montagem:
Separe a massa em 2 partes.
- 10
Coloque a 1 parte na forma já untada com óleo, acrescente o recheio depois o restante da massa.
- 11
Leve para assar em fogo médio, pré-aquecido, por 40 minutos.
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