Name: Creme de Chocolate para cobertura de Tortas e Rocamboles
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 250 g de margarina doriana (sem sal); 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de chocolate (sem açúcar); 2 colheres de sopa de emustab

Creme de Chocolate para cobertura de Tortas e Rocamboles

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Por MEDIANEIRA SOUTO

Ingredientes (1 porção)

250 g de margarina doriana (sem sal)
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de chocolate (sem açúcar)
2 colheres de sopa de emustab

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bater na batedeira o açúcar, ovos e a margarina até formar um creme.
2
Adicione o chocolate e misture bem, após coloque o emustab e torne a bater na batedeira até que fique consistente.
3
Pode guardar o que sobrar na geladeira e quando for usar novamente é só bater por alguns segundos na batedeira.
4
Também pode ser usado como recheio.