Name: Farofa com maracujá (boa para acompanhar o churrasco)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 300 g de bacon picado; 2 dentes de alho picados; 1 cebola picada; 2 maracujás grandes (retirar a polpa); 1 pacote de farinha de mandioca

Farofa com maracujá (boa para acompanhar o churrasco)

Ver os comentários

Imprimir

Por TAHABADA ROSSANA XIMENES

Ingredientes (8 porções)

300 g de bacon picado
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
2 maracujás grandes (retirar a polpa)
1 pacote de farinha de mandioca

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma frigideira frite o bacon, depois o alho e a cebola no mesmo óleo.
2
Separar as sementes da polpa do maracujá e reservar.
3
Frite as sementes junto com a cebola e o alho.
4
Misture um pouco da polpa do maracujá com a farinha de mandioca (colocando aos poucos).
5
Acrescentar na frigideira a farinha com a polpa de maracujá e mexer.