20min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de camarão
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500 ml de água
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400 g de trigo
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50 g de queijo ralado
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1 colher de café de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Camarão:
Descasque o camarão e refogue.
- 2
Quando o camarão estiver rosado está pronto, escorra a água e reserve-o.
- 3
Massa:
No liquidificador, adicione a água o trigo o queijo ralado e o sal, até ficar uma massa homogênea, depois coloque numa travessa à parte.
- 4
Final:
Coloque os camarões em espetinhos.
- 5
Mergulhe na massa.
- 6
Frite-os como fundue.
- 7
Sirva.





