45min
Ingredientes (12 porções)
-
5 claras batidas em neve bem firme
-
1 xícara de margarina
-
2 xícaras de açúcar
-
1 xícara de leite morno
-
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
-
1 colher de fermento em pó
-
1 pitada de sal
-
Raspas de 1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a margarina, o açúcar e o leite.
- 2
Adicione as raspas de limão, a farinha e o fermento.
- 3
Misture muito bem e delicadamente as claras e acrescente o sal.
- 4
Leve para assar em uma forma de tubo untada e enfarinhada, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Não é necessário pré-aquecer o forno.



