1h 30min
Ingredientes (100 porções)
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1 kg de polvilho doce
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500 g de farinha de trigo
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2 copos de banha ou gordura hidrogenada derretida
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4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 colher (café) rasa de sal
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8 ovos
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4 xícaras (rasa) de açúcar refinado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse todos os ingredientes até a massa ficar homogênea, sove bem.
- 2
Faça os bicoitinhos no formato que preferir.
- 3
Coloque para assar em tabuleiros untados e polvilhados com farinha de trigo, em forno médio por 30 minutos, não deixe corar muito.

