Name: Bolo gelado da Tatá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 embalagens de Bolo Frappê Coco e Chocolate (ou qualquer bolo pronto); 1 vidro de leite de coco; 500ml de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 gemas; 100g de coco ralado; 2 colheres de sopa de amido de milho; 1 lata de leite condensado; 1 colher de margarina; 1 lata de creme de leite; 3 colheres de sopa de achocolatado; Chocolate granulado; Cerejas

@ Tamires Vicentin

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Por Tamires Vicentin

Ingredientes (8 porções)

2 embalagens de Bolo Frappê Coco e Chocolate (ou qualquer bolo pronto)

Recheio

1 vidro de leite de coco
500ml de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 gemas
100g de coco ralado
2 colheres de sopa de amido de milho

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de achocolatado

Decoração

Chocolate granulado
Cerejas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Para o recheio bata todos os ingrediente no liquidificador, exceto o creme de leite.
2
Leve ao fogo até engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.
3
Cobertura:
Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o achocolatado.
4
Deixe cozinhar por 5 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
5
Montagem:
Fatie o bolo.
6
Forre o fundo da forma com o bolo fatiado.
7
Acrescente o recheio, cubra com o restante do bolo.
8
Acrescente a cobretura e decore com chocolate granulado e cerejas.
9
Leve para gelar.