1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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1 moranga
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1,5 kg de camarão limpo
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1 caixa de catupiry grande
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6 tomates
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Alho socado
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Cebola
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Limão
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Cheiro verde
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Pimenta-do-reino
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem a moranga, corte-lhe uma tampa e tire todas as sementes e fios.
- 2
Coloque numa panela com água e sal e leve para ferver.
- 3
Refogue os camarões com todos os temperos.
- 4
Tire a moranga do fogo, escorra e forre por dentro com o catupiry.
- 5
Encha com os camarões refogados e leve ao forno até que a moranga fique mole para ser tirada da casca com colher.

