Name: Bacalhau de forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de bacalhau em lascas escaldado; 1 kg de batatas em rodelas pré-cozidas; Rodelas de cebola; Azeitonas pretas sem caroço; 1 xícara de leite de coco; 1 xícara de vinho branco seco; Azeite

Bacalhau de forno

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Por Rafaela antunes

Ingredientes (5 porções)

1 kg de bacalhau em lascas escaldado
1 kg de batatas em rodelas pré-cozidas
Rodelas de cebola
Azeitonas pretas sem caroço
1 xícara de leite de coco
1 xícara de vinho branco seco
Azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Arrumar os ingredientes acima em uma travessa alternados.
2
Regar com bastante azeite, o leite de coco e o vinho branco.
3
Cobrir com papel alumínio e levar ao forno.

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