1h
Por Tatiana nogueira de sousa
Ingredientes (1 porção)
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1 kg de frango coxa ou peito
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1/2 latas de palmito já fervido por 10 minutos
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2 gemas com as claras em neves
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Tomate, cheiro verde, cebola, alho, orégano, louro, óleo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com orégano, alho e o louro.
- 2
Coloque o óleo em uma panela, frite o frango temperado e acrescente aos poucos o tomate, a cebola, o cheiro verde, mexendo por 20 a 30 minutos.
- 3
Desfie o frango, arrume em um refratário, junte as gemas com as claras em neves, o milho verde e o requeijão.
- 4
Coloque por cima farinha de rosca eo queijo ralado.
- 5
Leve para gratinar por uns 15 minutos.
