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Vídeo sugerido Arroz Natalino
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20min
Ingredientes (8 porções)
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3 xícaras de arroz cozido
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1 xícara de oleo
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1 cebola média picada
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1 dente de alho
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1 cenoura média ralada
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200 g de bacon picado
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200 g de presunto picado
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100 g de azeitona fatiada
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Cheiro verde a gosto
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Pimenta calabresa a gosto
- 2 xícaras de farinha de mandioca temperada
- Ovos cozidos e cebolinha para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela aqueça o óleo, frite o bacon, a cebola, o alho e a cenoura.
- 2
Em seguida junte o presunto e a azeitona.
- 3
Coloque a pimenta e depois a farinha, mexendo bem para misturar todos os ingredientes.
- 4
Desligue o fogo e adicione o arroz e o cheiro verde.
- 5
Coloque em uma travessa, enfeitando com os ovos picados e cebolinha.
- 6
Ideal para servir em churrascos.
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