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Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 3 ovos cozidos
  • 1/2 cebola pequena
  • 1 colher de chá (rasa) de orégano
  • Sal a gosto
  • 1/2 copo de azeite

Modo de Preparo

  1. Descasque e lave as batatas.
  2. Pique as batatas em palitos (não muito fino).
  3. Frite em óleo quente e deixe dourar.
  4. Junte com as batatas fritas (ainda quente) em uma travessa, os ovos cozido picados, a cebola picadas em tirinhas, orégano, azeite e o sal (tempero a gosto).
  5. Misture levemente.
  6. Leve a geladeira e deixe uma hora.
  7. E sirva em seguida.
  8. Salada de batatas.
  9. Uma delícia!! Bom apetite!!.

PELA WEB

Comentários

  • Adorei!Receita diferente.Usei batatas fritas de forno e incrementei com páprica picante.O segredo é usar azeite extra virgem.Sem gelar tbm é ótima!

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