15min
Por Andréia Pimentel Gurgueira
Ingredientes (5 porções)
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1 xícara de cascas de kiwi muito bem lavadas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as cascas de kiwi com o creme de leite no liquidificador até se formar uma mistura bem uniforme.
- 2
Passe a mistura no coador e reserve.
- 3
Dissolva a gelatina sem sabor com água conforme as instruções da embalagem.
- 4
Bata no liquidificador o leite condensado, a gelatina e a mistura de kiwi até ficar cremoso.
- 5
Coloque a mistura em um recipiente e leve para gelar por 2 horas.
Informações adicionais
Obs.: A casca do kiwi é muito rica em vitamina C e ajuda a regular o funcionamente do intestino. A receita também pode ser feita com cascas de outras frutas como maçã, pêra, banana, goiaba e mamão.
