30min
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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2 colheres de margarina
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1 lata de damasco em calda
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1/2 xícara de suco de laranja
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4 claras
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2 gemas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, as gemas e a margarina.
- 2
Leve ao fogo, sempre misturando bem, até que desgrude da panela.
- 3
Depois coloque a calda e reserve o damasco, continue mexendo até ficar consistente.
- 4
Passe para uma tigela, deixe esfriar e reserve.
- 5
Coloque os ovos na batedeira e bata até ficar em neve, ponha o damasco e bata mais um pouco para ficar pastoso.
- 6
Pode sobrepor as claras batidas com damasco em cima do creme reservado antes ou pode misturar tudo mexendo com a colher.
- 7
Sirva gelado.
