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Bolo de Prestígio
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J
Por Jamille Sampaio

Ingredientes (10 porções)

  • ovo6 ovos
  • achocolatado6 colheres de sopa de achocolatado
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • açúcar8 colheres de sopa de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • coco ralado100 g de coco ralado

Para a cobertura

  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • achocolatado4 colheres de sopa de achocolatado
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • chocolate granuladoChocolate granulado para confeitar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o achocolatado, a margarina, o açúcar e o fermento em pó.

  2. 2

    Em seguida, desligue o liquidificador, acrescente o coco ralado e bata novamente levemente.

  3. 3

    Unte a forma e asse aproximadamente por 25 minutos.

  4. 4

    Para fazer a cobertura, leve ao fogo o creme de leite, o achocolatado e o açúcar até engrossar.

  5. 5

    Jogue por cima do bolo.

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Informações adicionais

Se preferir substituir o granulado por coco ralado para confeitar, também fica uma maravilha!

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