Empanado de camarão com catupiry prático

Limpe o camarão deixando somente o rabo (retire o ferrão).

Tempere com sal, pimenta, e reserve.

Coloque o oleo para esquentar.

Aqueça 1 litro de água e coloque sal.

Quando a agua ferver coloque o camarão até ficar rosado e retire.

Seque com papel absorvente.

Coloque o catupiry na curvinha que o camarão fez.

Em um pote coloque a farinha, 600 ml de água e o gelo de forme que fique um creme grossinho.

Com o palito espete o rabo do camarão com a parte de cima para que o catupiry não solte.

Passe o camarão nesse creme e coloque na panela com óleo quente, faça um por um para que nao grude

Sirva com limão.