1h 30min
Ingredientes (9 porções)
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Cerca de 1 kg de picanha
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1 lata (mesma medida da pomarola) de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire a capa de gordura da picanha.
- 2
Em uma panela de pressão, doure-a sem furar.
- 3
Bata no liquidificador todos os ingredientes.
- 4
Coloque na panela de pressão sobre a picanha.
- 5
Tampe e depois que iniciar fervura, deixe cozinhar por 1 hora (fogo médio).
- 6
Sirva com arroz branco e batata palha.
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