30min
Ingredientes (3 porções)
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1 cenoura grande crua cortada em rodelas para fritar
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3 mandioquinhas cozidas
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200 g de carne seca dessalgada bem picadas
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1/2 cebola bem triturada
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Salsa a gosto bem picadinha
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Óleo para fritar a cenoura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cenoura e reserve.
- 2
Cozinhe a carne seca e a mandioquinha separadamente e reserve.
- 3
Em uma panela coloque a cebola, o alho e deixe dourar.
- 4
Junte a mandioquinha já cozida, a salsa, mexa bem por 1 minuto.
- 5
Junte o leite, o sal, a carne seca e o requeijão mexa bem.
- 6
Por último coloque a cenoura e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
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