Name: Pavê cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 1 colher de sopa de maizena; 1 lata de leite (usar a mesma medida da lata do leite condensado); 4 ovos (claras e gemas separadas); 50 g de coco ralado; 1/2 lata de leite de coco (use a lata do leite condensado como medida); 1 lata de creme de leite; 1 lata de açúcar (use a lata do leite condensado como medida; 200 g de biscoito maizena

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
1 colher de sopa de maizena
1 lata de leite (usar a mesma medida da lata do leite condensado)
4 ovos (claras e gemas separadas)
50 g de coco ralado
1/2 lata de leite de coco (use a lata do leite condensado como medida)
1 lata de creme de leite
1 lata de açúcar (use a lata do leite condensado como medida
200 g de biscoito maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Leve ao fogo o leite condensado, a maizena, o leite, as gemas, o coco e o leite de coco, mexendo sempre.
2
Desligue o fogo adicione as claras em neve, o creme de leite, o açúcar e mexa até ficar um pouco consistente, deixe esfriar.
3
Em um refratário alterne camadas de biscoito e creme e jogue por último coco ralado.
4
Leve à geladeira por 3 horas.