1h
Ingredientes (20 porções)
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Raspas de limão ou laranja a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-aqueça o forno em 180º.
- 2
Na batedeira bata o açúcar com a margarina até ficar um creme esbranquiçado.
- 3
Ainda com a batedeira a bater acrescente os ovos um a um, acrescente alternadamente o trigo, leite e maizena por último desligue a batedeira e acrescente as raspas e o fermento.
- 4
Mexa delicadamente.
- 5
Leve para assar em forma untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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Informações adicionais
Dica: dê uma batidas com a forma sobre a mesa para a massa assentar bem, e desfazer as bolhas que geralmente se formam. Enquanto o bolo está em crescimento não se deve abrir o forno, quando crescer e estiver bem corado enfie um garfo no centro do bolo para ver se esta assado.
