Ingredientes (40 porções)
-
700 ml de leite morno
-
2 pacotinhos de fermento para pão
-
1 xícara de chá de açúcar
-
1 xícara de chá de óleo
-
1 colher de chá de sal
-
3 ovos
-
Erva doce (a gosto)
-
Mais ou menos 1,5 kg de trigo
-
Leite condensado e coco ralado para decorar
Modo de preparo
- 1
Coloque no liquidificador o leite morno e o fermento, bata.
- 2
Acrescente aos poucos o óleo, açúcar, sal, ovos e erva doce, bata mais um pouco até dissolver bem o açúcar.
- 3
Coloque em uma tigela o preparado e aos poucos adicione o trigo até soltar da mão, mas não deixe ficar uma massa muito seca.
- 4
Sove bem a massa e cubra a vasilha com um plástico e pano.
- 5
Deixe descansar.
- 6
Faça uma bolinha de massa e coloque em um copo com água, assim que subir a bolinha pode sovar mais a massa.
- 7
Unte os tabuleiros modele os pães a gosto, cubra os com um plástico e deixe descansar.
- 8
Faça outra bolinha de massa, coloque em um copo com água, assim que subir a bolinha pode colocar para assar.
- 9
Deixe assar até dourar por cima, retire do forno jogue leite condensado e o coco ralado.
