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Assistir : Farofa para feijoada
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5min
Por Brenda
Ingredientes (4 porções)
-
4 folhas de couve manteiga
-
1 colher (sopa) de manteiga
- 4 fatias de bacon em cubos
-
1/2 linguiça calabresa em rodelas
-
2 ovos cozidos picados
- 1 pacote de farofa pronta (recomendo Yoki)
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1 caldo de carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela doure o bacon e a calabresa,de modo que fiquem sequinhos e douradinhos.
- 2
Bote a colher de manteiga,e deixe derretendo.
- 3
Acrescente a couve e mexa tudo e deixe uns 2 minutos sem mexer.
- 4
Adicione o caldo e deixe-o dissolver nos ingredientes.
- 5
Ponha os ovos picados e misture tudo sem parar.
- 6
Apague o fogo, coloque a farofa e a incorpore com todos os ingredientes.
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