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Pão de ló
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Por Valeria moreno

Ingredientes (25 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xicaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xicaras de farinha de trigo
  • 8 colheres de água ou suco de laranja
  • fermento em pó químico2 colheres de café de fermento em pó
  • 1/8 de colher de café de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bem as claras com o sal.

  2. 2

    Junte o açúcar aos poucos, batendo sem parar.

  3. 3

    Junte as gemas uma de cada vez, continue batendo enquanto despeja a água, mistura a farinha de trigo e o fermento.

  4. 4

    Leve ao forno em assadeira untada com óleo, forno à 180º, por cerca de 20 minutos ou quando enfiar o palito na massa e sair limpo.

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