1h
Ingredientes (5 porções)
5 batatas grandes- 1 a 2 copos de leite
1 colher de sopa de margarina 1 caldo de galinha- Sal e orégano a gosto
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e corte em rodelas 1 cm.
- 2
Leve uma panela ao fogo e derreta a margarina, coloque o caldo de galinha, mexa para desmanchar.
- 3
Acrescente o leite, sal, orégano e as batatas.
- 4
Cozinhe até as batatas ficarem al dente.
- 5
Arrume as batatas em uma assadeira, coloque o líquido por cima.
- 6
Salpique o queijo e gratine em forno pré-aquecido.
- 7
Querendo pode servir sem gratinar .
- 8
Se sobrar muito liquido do cozimento das batatas não pôr tudo em cima das batatas para gratinar.