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Pudim de abobora
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Por Yasmim hohara

Ingredientes (8 porções)

  • 500 g de abobora cozida amassada
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • queijo ralado4 colheres de queijo ralado
  • ovo4 ovos
  • açúcar10 colheres de açúcar
  • leite680 ml de leite
  • farinha de trigo4 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater primeiro os ovos no liquidificador para tirar o cheiro.

  2. 2

    Acrescente os outros ingredientes e bata.

  3. 3

    Coloque em forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria.

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