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Enformado de batatas e carne moída

1 3.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg de batatas cozidas e amassadas
  • 2 colheres (sopa) margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 500 g carne moída
  • Alho e cebolas a gosto
  • Sal a gosto
  • Queijo parmesão

Modo de Preparo

  1. Doure a cebola e o alho, coloque a carne moída.
  2. Tempere coonforme seu gosto.
  3. Apos o preparo da carne moída reserve.
  4. Em uma outra panela coloque as 2 colheres de margarina e espere derreter.
  5. Acrescente o leite e depois as batatas cozidas e amassadas ate formar um purê, tempere com sal conforme seu gosto.
  6. Mexa bem e desligue o fogo.

Montagem:

  1. Coloque o purê de batatas em uma forma, recheie com a carne moída e coloque o restante do purê por cima.
  2. Despeje queijo parmesão por cima e leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.

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Comentários

  • receita boa! muito gostoso

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