Frango especial

Tempere o frango com limão, pimenta preta, sal, cebola ralada e salsa e deixe descansar por meia hora.

Numa panela, joque azeite, frite 1 cebola.

Quando a cebola estiver dourada, joge o pimentão vermelho cortado em cubinhos.

Quando estiverem os ingredientes fritos, jogue o frango e deixe fritar até que esteja quase seca a água.

Então jogar o molho bechamel, o creme de leite, mais os temperos de açafrão, sal, noz-moscada e canela a gosto (sugestão: 1 colher de sobremesa rasa de cada).