1h 30min
Ingredientes (6 porções)
- 1/2 kg de carne seca ou charque
1/2 kg de abóbora 100 ml de creme de leite Tomate Cebola Pimentão Coentro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amaciar a carne e desfiar.
- 2
Refogar com todos os temperos.
- 3
Acrescentar a abóbora cortada em cubos.
- 4
Cozinhar até a abóbora ficar al dente.
- 5
Acrescentar o creme de leite.
- 6
Servir com arroz branco e salada colorida.