40min
Ingredientes (12 porções)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó químico 4 ovos inteiros batidos- 6 bananas nanicas maduras porem firmes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar a farinha, o açúcar, o pó royal, dividir em 3 partes, reserve.
- 2
Untar uma assadeira com margarina e colocar uma parte da mistura.
- 3
Colocar por cima fatias de bananas, polvilhar açúcar e canela.
- 4
Repetir as camadas.
- 5
A última deve ser da mistura de farinha.
- 6
Despejar os ovos batidos e colocar pedacinhos de margarina e levar assar.
- 7
As bananas devem ser cortadas no sentido do comprimento.