Name: Sorvete de morango
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 1 lata de Quick sabor morango; 1 colher de sopa rasa de liga neutra; 1 colher de sopa rasa de emulsificante; 1 xícara de açúcar (opcional)

Ingredientes (10 porções)

1 litro de leite
1 lata de Quick sabor morango
1 colher de sopa rasa de liga neutra
1 colher de sopa rasa de emulsificante
1 xícara de açúcar (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bata no liquidificador o leite, o Quick sabor morango, a liga neutra e o açúcar, por 5 minutos contados no relógio.
2
Leve ao congelador de um dia para o outro.
3
Deixe descongelar de modo que consiga bater na batedeira com o emulsificante por 20 minutos.
4
Ele dobrará de volume, sendo assim coloques nos potes e leve ao congelador.
5
Aguarde até pronto para servir, isso vai variar de congelador para congelador (se colocar em portes de sorvete cabe em 2 potes).