30min
Ingredientes (15 porções)
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2 latas atum em conserva escorrida
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3 colheres sopa de requeijão
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1 ovo
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300 g queijo minas
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Salsinha picada
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Orégano a gosto
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1 xícara de farinha de rosca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o queijo, requeijão, ovo, salsinha e orégano.
- 2
Coloque em uma vasilha, misture o atum e a farinha de rosca, misture bem.
- 3
Com uma colher de sopa pegue essa mistura, modele bolinhas, achate.
- 4
Arrume as laterais e frite em óleo quente.
- 5
Coloque em papel toalha.
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Informações adicionais
Para fazer na versão light use atum ao natural (na agua), requeijão light, queijo light ou ricota e os demais ingredientes. Faça como a outra versão, mas não frite, unte uma forma ou coloque papel manteiga e leve ao forno para dourar.
