1h 40min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça a gelatina com apenas 200 ml de água fria e 200 ml de água quente.
- 2
Leve à geladeira.
- 3
Em uma panela coloque 1 xícara e 1/2 de açúcar e faça uma calda caramelada.
- 4
Coloque o abacaxi cortado e deixe cozinhar por 10 a 15 minutos, apague o fogo e reserve.
- 5
Quando a gelatina estiver quase endurecida coloque dentro no liquidificador junto com o creme de leite e um pouco do doce, bata tudo.
- 6
Coloque o doce restante em um refratário e despeje o que bateu no liquidificador por cima.
- 7
Leve à geladeira e deixe terminar de endurecer.
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