40min
Ingredientes (4 porções)
-
1 kg de filé de peixe (merluza, namorado ou pescada)
-
200 ml leite de coco (1 vidro pequeno)
-
-
Sal e pimenta calabresa desidratada a gosto
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com sal, pimenta calabresa desidratada e o suco de limão.
- 2
Deixe tomar gosto por 1 hora.
- 3
Retire os filés do tempero e coloque-os em um refratário, cubra com o leite de coco e leve ao forno à 200º, asse até quase secar o líquido.
- 4
Cubra com o requeijão e volte ao forno para gratinar.
- 5
Sirva com arroz branco e salada de folhas verdes variadas.
Veja também…
Peixada especial
Filé de peixe especial com molho branco
Filé de peixe especial
Peixe especial da Nanda
Peixe especial ao creme
Peixe especial da Juju
Moqueca de peixe especial
Peixe especial da Lana
