Bolo combinação perfeita

Name: Bolo combinação perfeita
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Ingredients: 2 xícaras de açúcar; 2 1/2 xícara de trigo; 1/2 xícara de leite; 200 g de margarina; 3 bananas amassadas; 4 maçãs em cubinhos; 4 ovos; 1 colher (sopa) de fermento; Canela com açúcar para polvilhar o bolo

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Preparo 35 MIN

Rendimento 20 porções

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Virgilina Jesus Ribeiro Membro desde 2007

Ingredientes

2 xícaras de açúcar
2 1/2 xícara de trigo
1/2 xícara de leite
200 g de margarina
3 bananas amassadas
4 maçãs em cubinhos
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento
Canela com açúcar para polvilhar o bolo

Modo de Preparo

Bata as claras em neve e reserve.
Bata o açúcar, as gemas e a margarina até formar um creme claro, acrescente a banana e bata mais.
Coloque o trigo misturado com fermento e bata um pouco até que a massa fique lisa, pare de bater e acrescente a maçã e as claras em neve e mexa levemente.
Coloque em forma untada e salpique canela com açúcar.
Asse em forno pré-aquecido, depois que o bolo crescer abaixe o fogo para terminar de assar.

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