1h
Por Rainy
Ingredientes (12 porções)
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2 pacotes de bicoitos champagne (360g)
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1 coco fresco ralado em ralo grosso
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Pedaços de pêssegos para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um panela ,coloque amaisena dissolvida no leite, as gemas, o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossa.
- 2
Pique o pêssego em cubinhos, junte ao creme e reserve a calda.
- 3
Umedeça os biscoitos na calda e,em um refratário médio, alterne camadas de creme e biscoito terminando em biscoito.
- 4
Cubra com o coco ralado e leve para gelar por 2 horas.
- 5
Decore com pedaços de pêssegos.
