1h
Por Tissiane karen da silva
Ingredientes (10 porções)
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500 g de farinha de milho branca
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Pimenta-do-reino o quanto baste
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2 sachês de glutamato monossódico de qualquer sabor
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe e desfie a carne seca bem fina e refogue com todos os ingredientes.
- 2
Utilize a água do cozimento da carne, junte a farinha e mexa até a farinha absorver
- 3
todo o caldo da panela.
- 4
Só adicione mais água caso a farinha fique seca, caso contrário não adicione, senão o cuzcuz não desenformará com facilidade.
- 5
Utilize uma forma de pudim.
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