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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 2 peitos de frango médio desfiado
  • 4 tomates sem pele
  • 1 cebola picada
  • Alho amassado
  • Salsa e cebolinha
  • 4 colheres de óleo
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres de maisena
  • 1 lata de milho verde
  • 1/2 litro de leite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Leve o peito de frango já cozido desfiado para a panela com o óleo, a salsa a cebolinha o corante e o tomate.
  2. Coloque água fazendo um molho.
  3. Coloque então o leite, o milho verde e o sal, deixe ferver.
  4. Dissolva a maisena no leite, junte ao molho mexendo sem parar.
  5. Acrescente então o creme de leite, não deixe ferver.

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