40min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 de costela (não muito magra)
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1/2 de aipim descascado partido em pedaços
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1 cebola picada
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4 dentes de alho
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1 tubinho de caldo knorr
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4 colheres de molho de tomate
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Tempero a gosto de sua preferência
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque o tempero de seu gosto, deixe dourar.
- 2
Em seguida coloque a costela, refogue bem.
- 3
Adicione água ao nível da carne, tampe a panela e deixe por cerca de 30 minutos. tTre a pressão da panela e veja como está a carne.
- 4
Se estiver no ponto, junte o apim aos pedaços e deixe por mais uns 10 minutos.
- 5
Deixe cozinhar e depois desligue e seirva.
- 6
Oipim derrete na boca.