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Torta de amendoim da Vovó Aurélia
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Avatar de Fernanda Siqueira Souza Valle
Por Fernanda Siqueira Souza Valle

Ingredientes (10 porções)

  • amendoim torrado moído500 g amendoim torrado e moido
  • 800 g biscoito de maisena
  • açúcar300 g de açúcar
  • gema de ovo4 gemas
  • manteiga200 g de manteiga
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater bem o açúcar com a manteiga.

  2. 2

    Acrescentar as gemas e bater até sair o cheiro.

  3. 3

    Colocar o creme de leite e o amendoim (deixar um pouco de amendoim para polvilhar em cima).

  4. 4

    Passar um pouco do creme feito com amendoim no pirex e fazer as camadas com biscoito molhado no leite, depois o creme, biscoito, creme .

  5. 5

    Por último uma de creme e polvilhe o amendoim.

  6. 6

    Levar à geladeira.

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